.png)
Ad Placement
Mie ayam pak de karyo merupakan salah satu mie ayam wonogiri yang patut dicoba jika kita berkunjung ke daerah kelapa gading. Mie Ayam Pakde Karyo sudah melegenda dan terkenal di Jakarta, khususnya Kelapa Gading. Walaupun mie ayam pakde karyo merupakan mie ayam wonogiri, namun manis dari ayamnya ternyata tidak begitu dominan. Asin dari minyak bawang dan minyak ayam nya cukup menyeimbangkan cita rasa dari mie ayam ini. Sejak tahun 1994, kelezatan dari mie ayamnya senantiasa dibicarakan dari mulut ke mulut hingga kedainya tak pernah sepi. Meski begitu, masih banyak yang belum tau mengenai sosok di balik Mie Ayam Pakde Karyo yang melegenda ini. Kenalan dulu yuk!
Nama dari sosok di balik Mie Ayam Pakde karyo ternyata secara harfiah telah disematkan pada merk dagang mie ayam lezat ini. Ya, Edi Setiawan yang biasa dikenal dengan Pakde Karyo merupakan sosok maestro dibalik kelezatan mie ayam ini. Usaha ini didirikannya pada tahun 1994 hingga akhirnya kini dilanjutkan oleh anaknya setelah beliau tutup usia. Usaha ini konsisten dijalankan di lokasi yang sama yakni Kelapa Gading. Meski hanya berawal dari garasi rumah, usaha ini sukses bertahan ditengah gempuran usaha food and beverages yang semakin beragam.